豚ひき肉なし。 じゃが芋は塩ゆでして、肉と玉ねぎにもしっかり味を付けているのでそのままで美味しい加減になっているはず（そうなっていればOK）。 新じゃがの季節ですが、コロッケにするなら古じゃががいいです。 塩分：2. 2、フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを加える。
もっと14 （続き） 隅々までつけ残しがないように。 スコップコロッケやカボチャコロッケなどの時短コロッケなら、調理時間はもう少し短いです。
もっとどのレシピも簡単で美味しいコロッケが出来るので、是非ご家庭でも作ってみてください！ ＊人気レシピはグーグル検索「site:cookpad. （詳しくは「19」） 油をよく切って出来上がり。 水気がもし残っていれば捨て、じゃが芋を鍋に戻し入れます。 少し置くことで表面の水気も飛んでくれます。
もっと特に、塩パンの塩味とは良く合います。 11 手のひらに油を少々塗り（分量外）、中にすき間ができないように軽く力を入れ押さえながら、たねを楕円形にまとめる。 レシピ動画もあります。
もっと調理は鍋、フライパンを使用。 （詳しくは「25」） フライパンに油を熱し（分量外）、玉ねぎを入れる。 じゃがいもの代わりに、かぼちゃを使用したカボチャコロッケもあります。 塩を少々（分量外）加え、中火にかけて茹でる。
もっと分量は2人分（コロッケ6個分）。 そして、生産者の顔や名前も判り、生産者のこだわりと美味しい食べ方のアドバイスまで教えてくれる徹底ぶりです。 （続く）• そんなコロッケも、作り方次第で味が変わってくる奥深い料理です。
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