とぎ汁 次にお米のとぎ汁を使う方法です。 このとき冷たい水を使うのは避けたい。 というわけで、お茶の出がらしをフライパンに入れて水を張り、2～3分沸騰させます。
もっとテフロン加工されたものでもよいのですが、テフロンはフライパン自体がはげたり、 体に悪影響を与えるという説もあるので、個人的にはオススメしません。 カレー そうそう、カレーもいい。 そのままの状態で台所洗剤を使ってフライパンを洗うと、魚の臭いを取ることができます。 フタをして焼く フライパンにフタがあれば、蒸し焼きにするのもおすすめです。
もっとお酢を加えても良いのですが、お酢は煮立たせる時にツーンとしたニオイがするので、逆に部屋中が臭くなる場合があります。 流す際、排水溝に詰まるのでお茶の葉を取る手間はかかりますが、意外にこちらも 臭いがスッキリ取れました。 私は去年夏に一度流産しているんですが、子作りがんばり中は、排卵前後や生理前に体調が悪かったり、お腹が痛くなったりしましたが、流産後の子作りお休み中は全然そういう症状がありませんでした。 下処理 魚を焼く前には塩を振るなどの下処理を行っておくと、臭みやぬめりが取れることや、余分な水分を防げ、身が崩れにくくなります。
もっととにかく後片付けが簡単！ グリルなどと違い、後述するフライパンでの焼き方は直接魚をフライパンに付けないので、調理後サッと洗えて楽チンです。
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