きょうの料理栗原はるみ・えびカツの作り方！人気の定番ごはんレシピ

タルタルソースを作ります。

ぷりぷりなエビカツバーガー作り方・レシピ

えびカツはタルタルソースでいただきます。

6 熱した揚げ油に入れてカリッと揚げ、中まで火を通す。

作り方• しょうゆとおろししょうがでいただく。ファッション雑貨• 5 [3]のエビをフライ返しなどで形をくずさないようにすくい、[4]の衣をからめてパン粉をまぶす。好みで和がらしを加え、塩、こしょうで味を調える。

生パン粉適量•。レモン適宜＊くし形に切る• エビは半量を粗みじん切りにし、残りは包丁で叩いて潰します。 4 分量の薄力粉、溶き卵、水を合わせてよく混ぜる。

両面3分ずつ揚げ、きつね色になり中まで火が通ったら油切りをします。

5分間ほどおき、出てきた水分を拭き取る。 7の内側にマスタードを塗ります。

エプロン• ゆで卵はみじん切りにする。 7 揚げたてにタルタルソースや好みのソースをかけ、ごはんやせん切りキャベツ、漬けものを添える。

塩・あらびき黒こしょう少々• キッチン雑貨• タルタルソース適量• 材料 8個分• 冷凍えび（無頭・殻付き） 24尾• フライドポテト（冷凍）適量作り方• 3 【エビカツ】を作る。生活雑貨• すだち適宜＊半分に切る＜A＞＊混ぜ合わせる。