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Salazones Esperanza. Mercado Central Elche.

Salazones Esperanza. Mercado Central Elche.

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Carretera de Elche a Santa Pola Elche Spain 03201

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  • +34-677352712  

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Hace más unos 70 años el matrimonio de Ángel Noguera y Consuelo Navarro salieron de su Orihuela natal para realizar sus labores comerciales.
Sus primeras ventas las eran ambulantes usando carro y burro para el transporte. Salazones, conservas, embutidos, aceitunas, quesos...formaban parte de su mercancía.
Más tarde fueron de los primeros en instalarse en el actual Mercado Central de Elche, con tres puestos de aceitunas, salazones y embutidos respectivamente.
Allí vivieron la época dorada de este rincón de la ciudad donde poco a poco vieron transformarse las técnicas de venta y la diversificación comercial de la ciudad.
Y allí fue donde iniciaron en su vocación comercial a sus tres hijos, Ángel, Manolita y Esperanza.
Todos ellos dedicados en cuerpo y alma a la actividad con el mismo cariño y afecto que les supieron transmitir sus padres.
En este 2013 puede ser que le quede poco tiempo de existencia a este estilo de vida, al margen de por la posible transformación del actual edificio, por la ausencia de los descendientes que puedan hacerse cargo de continuar la empresa.
Así que lo que quede, a vivirlo con alegría y cariño hacia quién acostumbra a comprar nuestros productos, para disfrutarlos también en familia.


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